quinta-feira, 5 de julho de 2012

Veja que fácil essa receita de macarrão com ricota e berinjela




Ingredientes
   120 g de berinjela grelhada em conserva
   500 g de molho de tomate com manjericão
   375 g de penne cozido
   200 g de ricota fresca

    Modo de preparo
   Em uma panela, adicione a berinjela ao molho e    deixe ferver por dez minutos. Como a porção    serve quatro pessoas, divida o penne em quatro tigelas e cubra com o molho e a ricota.

Fonte: GNT

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