Para o lanche da tarde, que tal fazer bolinho de batata com cream cheese?

O bolinho de batata com cream cheese é perfeito para preparar ao receber os amigos em casa. Você também pode adicionar pedaços de presunto ao recheio. Veja como fazer:

Foto: Divulgação / Philadelphia

Tempo de preparo: 30 minutos 
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
190g de Cream Cheese Philadelphia 
2 batatas grandes descascadas 
1l de água 
1 colher (sopa) de manteiga 
1 colher (sopa) de maisena 
3 ovos 
1 colher (chá) de sal 
1/4 xícaras de farinha de pão 
1 colher (chá) de salsinha bem picadinha 

Modo de preparo:
Cozinhe as batatas em água e descasque-as. Amasse as batatas com a manteiga, a maisena, o ovo, a farinha de pão e tempere com sal e pimenta. 

Recheie com Cream Cheese Philadelphia e faça pequenas bolas. Passe as bolinhas de batata na farinha, no ovo e na farinha de pão, nesta sequência. 

Frite em uma frigideira com óleo quente até que fique ligeiramente dourado dos dois lados.


Fonte: GNT