quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Você acredita que mulheres podem ver cores que homens não enxergam?


Cores das mulheres
A maneira como os centros visuais do cérebro de homens e mulheres trabalha é diferente.
Os homens têm maior sensibilidade para detalhes finos e estímulos com movimento rápido, enquanto as mulheres são melhores em discriminar entre as cores.
Isso talvez possa explicar os estranhos nomes que as mulheres costumam dar às cores - elas podem estar realmente vendo cores diferentes, que os homens não veem.
Diferença cerebral
No cérebro há altas concentrações de hormônios sexuais masculinos (andrógenos) em todo o córtex cerebral, especialmente no córtex visual, que é responsável pelo processamento de imagens.
Os andrógenos também são responsáveis por controlar o desenvolvimento dos neurônios no córtex visual durante a formação do embrião, o que significa que os homens têm 25% mais desses neurônios do que as mulheres.
Quando foi pedido aos voluntários do estudo para descreverem cores, ficou claro que a visão das cores pelos homens é deslocada.
Os homens precisam de um comprimento de onda ligeiramente maior para experimentar a mesma tonalidade que as mulheres.
Os homens também têm uma amplitude maior no centro do espectro eletromagnético, onde eles são menos capazes de discriminar entre as cores. Nessa faixa, as mulheres veem mais cores do que os homens.
Rapidez no olhar
Por outro lado, os homens são mais capazes do que as mulheres de resolver mais rapidamente imagens variáveis muito próximas umas das outras.
Uma imagem de barras claras e escuras foi usada para medir a sensibilidade de contraste da visão - as barras eram horizontais ou verticais, e os voluntários tinham que escolher quais eles viam.
Em cada imagem, quando as barras claras e escuras foram alternadas, a imagem parecia tremer.
Variando a rapidez com que as barras se alternavam, ou a proximidade entre elas, a equipe descobriu que a taxas moderadas de mudança, os voluntários perdem sensibilidade para barras mais próximas, e ganham sensibilidade para barras mais separadas.
No entanto, quando a mudança da imagem foi mais rápida, ambos os sexos foram menos capazes de ver com clareza as imagens para todas as larguras de barras.
Fonte: Diário da Saúde

terça-feira, 4 de setembro de 2012

Garagens extravagantes transformam o automóvel em estrela da casa


Nem sala, nem quarto, nem cozinha. O destaque destes projetos de arquitetura está mesmo é na garagem. Um espaço necessário, mas pouco valorizado na maior parte das residências, o local destinado aos automóveis é uma verdadeira atração nos exemplos que listamos abaixo. Elevadores acionados por controles remotos, plataformas que se camuflam sob um jardim e até caixas de vidro que mais se parecem com um showroom de concessionárias são algumas das construções excêntricas. Confira:

OBRA DE ARTE
A paixão do arquiteto americano Holger Schubert (por carros é tanta que, em sua casa, a garagem parece até uma galeria de arte. Fechada por vidros, ela fica em uma sala no segundo andar. O acesso é feito por uma ponte criada especificamente para isso.

TENDA CHIQUE
Designer e arquiteto, o americano Marcus Gleysteen se inspirou em espaços de corridas esportivas para elaborar sua garagem. A caixa de vidro com uma estrutura metálica é coberta por uma espécie de tenda iluminada, que dá forma à construção

CARRO OCULTO
Quer fingir que não tem carro? Acione o controle que a plataforma esconde o veículo sob o solo, que se transforma em um pequeno jardim. Dá até para guardar outro automóvel em cima. Parece coisa de agente secreto, mas o projeto é real e foi criado pela empresa britânica Cardok

BRINDE AUTOMOTIVO
O proprietário desta casa nos Estados Unidos é fã de refrigerante e cuida de seus carros como um xodó. Para unir as duas coisas, ele equipou a garagem com um bar temático. Assim, ele não fica longe do veículo nem enquanto brinda com os amigos. A imagem é do fotógrafo Don F. Wong 
Divulgação
CABINE INDIVIDUAL
Os suíços do escritório Peter Kunz Architektur criaram este estacionamento diferente. Cada carro é parado em uma cabine de concreto com a parte frontal fechada por vidros. De lá, da para apreciar a vista do alto de uma montanha, onde fica a construção 


Fonte: Casa e Jardim

A nova geração dos brigadeiros


Os brigadeiros gourmet invadiram o mercado com a combinação perfeita entre sabor e estilo e se transformaram em um ótimo presente. Gostosos e vistosos, os sabores tradicionais e inusitados ainda vêm embalados com tecidos coloridos, panelinhas, potinhos, caixas e marmitinhas. “Brigadeiro é um presente que mostra muito carinho. Ele tem um valor sentimental, um gosto de infância”, explica Taciana Kalili, dona da Brigaderia.




História 
O doce surgiu durante a campanha presidencial do brigadeiro Eduardo Gomes, em 1945. Para ajudar o militar que era “bonito e solteiro”, como dizia seu slogan de campanha, as eleitoras começaram a fazer os docinhos de chocolate para trocar por doações e ajudar o galã. O brigadeiro se popularizou nas festas da época, mas o mesmo não aconteceu com o candidato, que perdeu para Eurico Gaspar Dutra. Outros dizem que o “negrinho", como é conhecido em algumas partes do Brasil, foi dado a Eduardo por uma senhora mineira, que queria agradar o militar e, no final, acabou conquistando muita gente. 

Da vovó para as lojas descoladas, a era dos brigadeiros gourmet feitos com chocolates importados e ingredientes diferenciados conseguiu seu espaço como opção de presente. “A diferença entre um brigadeiro tradicional e um ´gourmet´ está apenas na qualidade dos ingredientes utilizados. O brigadeiro é 100% brasileiro e adorado por todos, crianças e adultos. A paixão sempre existiu, mas agora ele está sendo mais valorizado na nossa cultura”, diz Laila Caminha, doceira do Sweet Dreams Brigadeiro.


Marzipã




Doce marzipã 
A Anusha Chocolates tem em sua lista de opções brigadeiros de chocolate amargo recheados com marzipã, Amarula e até um surpresa, que ninguém revela o que tem dentro.
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Brigadeiro de maracujá




Cítricos e brasileiríssimos 
Entre os 30 sabores disponíveis na Brigaderia, está uma linha de cítricos – maracujá, limão e laranja – e também releituras de doces igualmente tradicionais, como pé de moleque, cocadinha e paçoca. Além disso, possui 18 sabores kasher, supervisionados por rabinos.
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De bom humor

De bom humor 
Dentro de uma caixa de remédios para TPM está escondido o verdadeiro motivo do bom humor: muito chocolate. Além de diversas opções de embalagens, a Maria Brigadeiro oferece 40 sabores do docinho, incluindo tipos exóticos, como o de wasabi e de masala (especiarias indianas).
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Brigadeiro com recheio de morango




Recheio
O que vale é ser apaixonado: por chocolate, por fruta, por brigadeiro ou por tudo isso junto. A Brigadeiro Doceria & Café tem o negrinho recheado de morango ou uva, e ainda para os namorados, brigadeiro com amêndoas e mel, o lua de mel.
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1.Minicorações | 2.Praliné




Carioca 
A Sweet Dreams faz brigadeiros clássicos, como o casadinho, o amargo e o de chocolate branco e os nem tão tradicionais assim, como crocante e bolinha de damasco. Para provar as delícias da loja carioca, só por encomenda. Os enfeites de açúcar ainda são um luxo na decoração.

Fonte: Casa e Jardim

Você tem TPM? Trate o problema a partir dos sintomas


Imagem ilustrativa / Foto: Reprodução
No programa "Perdas & Ganhos", a participante Cíntia Araújo sofria com a TPM. A seguir, a nutricionista Patricia Davidson Haiat lista os diferentes tipos de TPM, como tratá-los e quais alimentos devem ser evitados ou priorizados neste período do mês:

  • 1
    TPM A
    Sintomas: Ansiedade, irritabilidade, tensão nervosa
    Mecanismos: Altos níveis de estrogênio e baixos de progesterona 
    As altas taxas de estrogênio podem ter relação com o consumo excessivo de carne vermelha ou à falta de eliminação do hormônio que é metabolizado no fígado e eliminado no intestino. 
    Tratamento para estes sintomas:
    •    reduza o consumo de carne vermelha
    •    prefira utilizar frango orgânico sempre que possível ( nível de hormônio menor)
    •    escolha alimentos fontes de complexo B para auxiliar o fígado a funcionar melhor (exemplos: cereais integrais, oleaginosas, feijões, ovos, vegetais verdes escuros)
    •    aumente o consumo de fibras e de lactobacillus em sachês (em lojas de produtos naturais) ou sob a forma de leites fermentados (disponíveis em supermercados).

  • 2
    TPM C
    Sintomas: Aumento do apetite por doces, fadiga, cefaléia, palpitações.Nestes casos, a glicose está menos disponível na circulação. Então, a tendência é aumentar a necessidade de doces e especialmente o chocolate, que é fonte de magnésio.
    Tratamento: 
    •    Consumir vitamina B3 e zinco (encontrados nas leguminosas, nos frutos do mar, nos grãos integrais e no frango),
    •    Cromo (em que a maior fonte é a levedura de cerveja e os grãos integrais),
    •    alpem do magnésio (encontrado nas folhas verdes escuras, frutos do mar e cereais integrais).



         
  • 3
    TPM D
    Sintomas: Depressão, choro, letargia, insônia, confusão
    Mecanismos: Bixos níveis de estrogênio e altos de progesterona
    Tratamento:
    •    Nestes casos é preciso consumir mais vitamina B6, encontrada na lentilha, feijão, banana, arroz integral
    •     Ingerir clorofila e aumentar o consumo de couve, brócolis, repolho, couve flor, nabo, rabanete. Esse grupo de legumes ajuda o fígado a eliminar toxinas e a processar melhor os hormônios. O consumo de alimentos folhosos verdes escuros e chá verde deve ser aumentado;
    •    Consumir alimentos orgânicos, sempre que possível.
  • 4
    TPM H
    Sintomas: Retenção de líquidos, aumento de, dor nas mamas, distensão abdominal
    Tratamento:
    •    Aumentar a ingestão de magnésio e B6
    •    Aumentar o consumo de Vitamina E (encontrada nas sementes de girassol, gergelim, abóbora, nozes, castanhas, amêndoas, etc)
    •    Aumentar o consumo de beta caroteno (vegetais folhosos verdes e frutas e legumes alaranjados, como cenoura, abóbora, mamão)
    •    Reduzir o consumo de sal na alimentação (não adicionar sal à comida e evitar produtos muito salgados, como frios, laticínios)
    •    Reduzir o consumo de açúcar (chocolate sobremesa, etc)  que favorece a retenção de liquidos assim como o sal

  • 5
    Alimentação
    Em todos os tipos de TPM, o álcool é um vilão. Para que haja circulação boa de hormônios, o fígado deve estar funcionando a pleno vapor. O álcool deixa o trabalho do fígado mais lento. O açúcar também é maléfico em todos os tipos. Em geral, recomenda-se a exclusão de cafeína, açúcar, sal, bebida alcoólica e laticínios.


    Alimentos que ajudam no tratamento da TPM:


    - Chocolate amargo: promove maior liberação de endorfinas, além de conter magnésio. Este mineral, auxilia na melhora do relaxamento e compulsão característicos da TPM.

    - Arroz integral: os carboidratos integrais auxiliam na produção de insulina, que permite que o triptofano - um aminoácido essencial na produção de serotonina - chegue ao cérebro. A produção de serotonina auxiliará na melhora do bem estar, depressão, do sono e do humor.

    - Carboidratos integrais: os carboidratos integrais também estimulam a glicose a se manter constante, evitando a compulsão por doces e carboidratos.

    - Folhas verde-escuras: ricas em magnésio, estas folhas são importantes para redução da cólica e produção de serotonina. Além de reduzirem a vontade de comer doces e favorecerem o aproveitamento do cálcio.

    - Banana: 
    fonte de B6, vitamina do complexo b necessária para síntese de 2 neurotransmissores essenciais que são a dopamina e serotonina.

    - Leite fermentado ou coalhada:  por serem boas fontes de cálcio de ótimo aproveitamento orgânico, melhoram o humor, reduzem as cólicas, e a retenção de líquidos comum da fase. Geralmente, os níves de cálcio geralmente estão baixos dez dias antes da menstruação.

    - Semente de linhaça: auxilia naa eliminação do excesso de estrogênio.

    - Castanha do Pará: rica em vitamina E e ácidos graxos monoinsaturados, pode  reduzir o inchaço das mamas.

    - Melão: no grupo de frutas, é uma das que mais contém água no seu interior. Ele contribui para melhorar a hidratação e evita o acúmulo de líquidos.

    - Peixes: a sardinha contém Omega 3, ácido graxo essencial para reduzir o edema e inchaço


Fonte: GNT

DESAFIO SUPERADO: O partido pavilhonar adotado por Isay Wenfield solucionou a questão da privacidade doméstica ameaçada pela topografia irregular


O volume maior, longitudinal ao lote, abriga os quartos no andar superior
O volume maior, longitudinal ao lote, abriga os quartos no andar superior
Privacidade posta à prova
Resultado da junção de dois lotes de esquina, o terreno semicircular em que se insere esta segunda morada de uma família paulistana em Piracicaba, cidade a 165 quilômetros de São Paulo, desafia a privacidade doméstica. Apenas uma face é de divisa com lote vizinho; as demais são circundadas por via de circulação comum do condomínio.
O partido pavilhonar proposto pelo arquiteto Isay Weinfeld, associado ao arranjo da arquitetura com a topografia irregular, solucionou a questão.
São dois volumes sobrepostos e deslocados entre si que abrigam os setores da casa, dos quais o longitudinal, de faces nordeste/sudoeste, está posicionado na cota mais elevada, e o transversal, de orientação noroeste/sudeste, no nível térreo.
O primeiro contém a área íntima. São quatro dormitórios alinhados e elevados do solo, cujas janelas se abrem para o miolo do lote.
Já o segundo reúne o programa social, composto pelas salas e varanda junto ao lazer do pátio central, formado por deque e piscina.
O domínio íntimo dos quartos encontra-se o mais recuado possível - em planta e em elevação - do espaço público, enquanto o menor afastamento, no bloco das salas, está associado à fachada com brises verticais de concreto, que resguardam o interior residencial.
Uma das extremidades do bloco elevado dos quartos se acomoda ao terreno, criando entrada independente para a suíte principal
Uma das extremidades do bloco elevado dos quartos se acomoda ao terreno, criando entrada independente para a suíte principal
A escada do acesso da suíte ocupa volume com arestas proeminentes
A escada do acesso da suíte ocupa volume com arestas proeminentes
A casa é conformada por dois blocos deslocados entre si
A casa é conformada por dois blocos deslocados entre si
E é em função dessa aparência simples e racional que se articulam os elementos do projeto, desde os materiais e a estrutura até o detalhamento das vedações.
Assim, por exemplo, embora haja um pavimento de serviços e lazer sob a laje dos dormitórios, o sutil desalinhamento e a materialidade das fachadas faz crer que se trata de um bloco suspenso e isolado que atravessa o lote.
O mesmo vale para o pavilhão social, apoiado em pilares cilíndricos sobre o andar rebaixado da garagem e acessível por meio de rampa sinuosa, que está solta da edificação.
Um amplo terraço recobre a laje do bloco social, conectado à sala íntima
Um amplo terraço recobre a laje do bloco social, conectado à sala íntima
A piscina se acomoda à cota intermediária do lote, interligando as áreas social e íntima
A piscina se acomoda à cota intermediária do lote, interligando as áreas social e íntima
Em ambos os casos, os revestimentos externos recobrem as bordas de laje, de forma a enfatizar os volumes prismáticos em detrimento da modulação funcional de pilares e vigas.
No caso dos dormitórios, tal princípio de desenho é reforçado do ainda pelo perfil chanfrado das arestas dos fechamentos longitudinais, que suprime qualquer percepção de espessura da arquitetura.
Decorre a sensação de que o andar superior flutua sobre o embasamento social, ambos opostos em cor e orientação no lote, e de que a área dos quartos está resguardada do ambiente externo. A janela da sala íntima encontra- se recuada da fachada, dada a forte inclinação de suas arestas.
Interessante notar, em contraponto, a junção do desenho prismático arquitetônico com a sinuosidade natural do terreno, deixada à mostra no centro do lote, como modo alternativo de acesso à suíte principal.

Texto de Evelise Grunow
Publicada originalmente em PROJETODESIGN
Edição 388 Junho de 2012

Isay WeinfeldIsay Weinfeld formou-se em 1975 pela FAU/Mackenzie, onde lecionou teoria da arquitetura. É autor de projetos de arquitetura e interiores premiados no Brasil e no exterior (recebeu, entre outros, o grande prêmio Mipim Architectural Review Future Project Award 2009), bem como de trabalhos nas áreas de cenografia, design de mobiliário, direção cinematográfica e direção de arte de espetáculos
A partir da garagem, pode-se visualizar a rampa sinuosa que serve de entrada social
A partir da garagem, pode-se visualizar a rampa sinuosa que serve de entrada social
O corredor de acesso aos quartos tem faixa contínua de iluminação natural
O corredor de acesso aos quartos tem faixa contínua de iluminação natural
Sala da lareira, posicionada entre a fachada de concreto e o terraço da piscina
Sala da lareira, posicionada entre a fachada de concreto e o terraço da piscina



Fonte: Arco Web