sexta-feira, 1 de junho de 2012

Veja que linda essa mansão em Marlloca na Espanha...


Essa moradia em Marlloca (Espanha) não surge como uma das mais belas do mundo, mas ganha uma posição de destaque graças a sua excelente localização em uma área cercada bem protegida toda equipada com direito a muita privacidade.



A mansão oferece vistas panorâmicas tanto para as montanhas quanto para o mar de todos os cômodos. Com mais de 2.000 m² de área, há vários espaços para entretenimentos como bares, cinema, adega sem deixar de mencionar que cada área tem acesso direto ao terraço e a piscina exterior.



As Três suítes no andar de cima são completadas com uma piscina interna, spa e sauna. 


Taxa de juros atinge piso histórico e rendimento de poupança muda



Nova fórmula de cálculo do rendimento da caderneta entra em vigor com a redução da taxa a partir dessa quinta-feira.
O Banco Central aproveitou o momento de pasmaceira na economia brasileira e reduziu ontem a taxa básica de juros do país para seu menor patamar histórico.
Com a medida, entrará em vigor a nova regra para a remuneração das cadernetas de poupança, que resultará a partir de agora em ganhos inferiores -ligeiramente, por enquanto- aos tradicionais 6,17% anuais.
A taxa Selic, que serve de base para o rendimento das aplicações financeiras e o custo dos empréstimos bancários, caiu de 9% para 8,5% ao ano. Trata-se do menor percentual desde a criação da taxa, em 1986.
Se descontada a expectativa de inflação, o juro real no Brasil caiu para 2,8%, ainda um dos mais altos do mundo, mas o menor desde a edição do Plano Real, em 1994. Comparações com períodos anteriores são dificultadas pela sequência de planos econômicos e trocas de moedas.
Foi justamente a nova regra da poupança, editada no início do mês, que permitiu a redução das taxas, um objetivo perseguido pela presidente Dilma Rousseff e por sua equipe econômica desde que ela chegou à Presidência.
Sem a mudança na poupança, cortes mais ousados dos juros levariam as demais aplicações de renda fixa a renderem menos que as cadernetas, provocando um desequilíbrio no mercado.
Pela nova metodologia, a poupança renderá o equivalente a 70% da Selic quando a taxa do BC for igual ou inferior a 8,5%. O rendimento passará, portanto, a 5,95% ao ano, além da TR (Taxa Referencial), que tende a se aproximar de zero.
Esse ganho valerá para todos os depósitos feitos a partir de hoje. Para os depósitos entre a edição da regra e ontem, a remuneração será aplicada depois do aniversário da aplicação. Depósitos anteriores à regra mantêm a antiga remuneração.

 Crise
Mesmo com a inflação ainda acima da meta oficial de 4,5% ao ano, o BC vem reduzindo os juros desde o final de agosto do ano passado, devido ao impacto da crise internacional sobre o crescimento econômico do país.
Os indicadores mostram, no entanto, que o consumo e o investimento têm reagido com lentidão ao estímulo monetário. Os números do Produto Interno Bruto no primeiro trimestre, que serão divulgados amanhã, deverão mostrar expansão modesta.
O cenário permitiu ao governo Dilma Rousseff, ao menos, faturar politicamente a queda dos juros. Depois da pressão pública para a redução dos juros cobrados pelos bancos, já se fala, reservadamente, em uma taxa abaixo de 8% até o final do ano.
A decisão de ontem, já esperada pelo mercado, foi tomada por unanimidade do Comitê de Política Monetária, formado pelo presidente do BC, Alexandre Tombini, e os seis diretores da instituição.
No comunicado divulgado após a reunião, o primeiro em que os votos dos membros do Copom foram indicados nominalmente, o comitê repetiu a justificativa apresentada em abril, quando os juros caíram de 9,75% para 9%.

Fonte: Central Estratégica

Aprenda a fazer quiche de queijo branco servida com alho-poró assado



Quiche é um tipo de torta aberta. Como uma das receitas favoritas dos leitores de Rita Lobo é a quiche de alho-poró, a apresentadora do "Cozinha Prática" revisita a receita e prepara uma quiche de queijo minas servida com salada de alho-poró. Para completar, sirva a torta salgada com uma saladinha de folhas verdes.


Para a massa:
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
150g de manteiga bem gelada
5 colheres (sopa) de água gelada 
1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:
Você vai precisar de uma forma de quiche ou de fundo removível de cerca de 20cm de diâmetro e, de preferência, antiaderente. Quanto mais alta, melhor! Numa tigela, coloque água com gelo e reserve. Corte a manteiga em cubinhos de cerca de 1cm e coloque numa tigela com a farinha e o sal. Misture com as mãos, rapidamente, sem desmanchar completamente a manteiga. Com a colher-medidora, transfira as 5 colheres (sopa) de água gelada para a tigela e misture apenas até conseguir formar uma bola. Evite trabalhar demais a massa, pois ela acaba ficando menos crocante. O segredo é deixar pontinhos de manteiga aparentes, sem serem incorporados à farinha. Embrulhe a bola de massa em filme ou coloque num saco plástico e leve à geladeira por 2 a 24 horas, o que for mais conveniente para você.


Retire a massa da geladeira e do filme. Se estiver muito dura, amoleça com o calor das mãos, trabalhando o mínimo possível. Lembre que o truque aqui é manter a massa sempre gelada. Numa superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com um rolo. Ela deve ficar maior que a forma para cobrir o fundo e as laterais. Enrole a massa no rolo e desenrole sobre a forma. Com as mãos, modele a massa na forma. Para que a massa não fique rachada, é importante apertar os cantos para formar uma base sólida. Retire o excesso de massa com uma faquinha ou passando o rolo sobre a forma. 

Leve a forma com a massa à geladeira por mais 10 minutos. Enquanto isso, preaqueça o forno a 200ºC, ou em temperatura média-alta. Coloque uma folha de papel manteiga sobre a torta e coloque feijões crus sobre o papel. O objetivo é formar um peso que não deixe o fundo da massa inflar e quebrar ao assar. Leve para assar por aproximadamente 20 minutos, até que esteja dourada. Passados os 20 minutos de forno, transfira a assadeira para a bancada de trabalho, retire os feijões e o papel e reserve a massa. Caso queira fazer a quiche em outra hora, a massa pode ser armazenada na geladeira; ela dura até 3 dias. 


Para o recheio:
Ingredientes:
500g de queijo de minas (frescal)
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
5 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite integral
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 pitada generosa de noz-moscada ralada na hora 
1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora 
1 colher (chá) de sal 

Modo de preparo:
Se estiver fazendo o recheio enquanto a massa está preassando, depois de tirá-la do forno, reduza a temperatura para 180ºC, em temperatura média. Caso contrário, preaqueça o forno. Amasse o queijo minas com um garfo e, numa tigela, bata bem os ovos com um garfo. Junte o leite, o queijo amassado, a manteiga derretida (pode ser no micro-ondas) e mexa até a mistura ficar homogênea. Tempere com noz-moscada, pimenta-do-reino e sal. Fique atento à quantidade de sal, pois varia de acordo com o queijo: se ele for salgadinho, 1 colher (chá) de sal é suficiente. Se ele for sem sal, pode acrescentar um pouquinho mais.

Na massa preassada, polvilhe 1 colher (sopa) do parmesão. Preencha a massa com a mistura: não se preocupe porque fica bem líquida. Por último, polvilhe com a colher (sopa) de parmesão restante. Com cuidado para não derramar o recheio, leve a torta ao forno para assar por 50 minutos a 1 hora, até que a superfície fique dourada. Retire do forno e deixe esfriar e firmar por 15 minutos antes de servir. Se preferir, sirva à temperatura ambiente. 


Para o alho-poró assado:
Ingredientes:
4 talos de alho-poró 
1 colher (sopa) azeite
½  xícara (chá) de água
½  colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo:
Corte as folhas do alho-poró. Somente a parte clara será usada. Se ele estiver muito verde, não serve. Corte também a ponta da raiz. Lave sob água corrente. Corte cada talo em pedaços de 5 a 7cm de comprimento. Se quiser, corte uma das pontas na diagonal. Leve uma frigideira que comporte todos os talos ao fogo médio. Quando ela estiver quente, adicione o azeite e coloque os talos para dourar por cerca de 10 minutos,  virando de vez em quando. Regue com a água, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe cozinhar até secar. Transfira para uma travessinha e regue com o vinagre. Mexa e deixe esfriar. Sirva a seguir.



Fonte: GNT

Complexo do sistema Fecomércio do Rio Grande do Sul contra com três núcleos integrados por platôs artificiais a oito metros do solo


Platôs artificiais servirão de barreira contra alagamento
Está prevista para 2013 a construção de parte do grandioso complexo do sistema Fecomércio do Rio Grande do Sul, em zona de expansão urbana da capital gaúcha, próximo do futuro novo estádio do Grêmio e do aeroporto.
Composto por três núcleos de execução sequencial - administrativo, educacional (Senac) e de eventos (Sesc) -, seu partido arquitetônico é o de platôs artificiais que elevam o térreo do empreendimento a oito metros do solo.
Como o lote pertence à área alagável do rio Gravataí, os arquitetos do Estúdio 41, de Curitiba, utilizaram o embasamento do conjunto para a implantação das zonas de baixa permanência, as garagens e os serviços.
Esse foi um dos motivos da vitória do projeto concebido por Dario Corrêa Durce, Emerson Vidigal, Eron Costin, Fábio Henrique Faria e João Gabriel Cordeiro no concurso público nacional de ideias organizado pelo IAB/RS em 2011.
Mas o diferencial em relação a outros premiados é a constituição bem marcada dos platôs que deverão formar cada núcleo do programa.
Neste primeiro semestre de 2012, os arquitetos estão desenvolvendo o anteprojeto e o projeto executivo do plano diretor e da primeira etapa de construção do complexo, que engloba o conjunto formado pelas áreas administrativas e parte do setor de convivência.
“É uma oportunidade rara”, destaca Vidigal, referindo-se não apenas à escala do empreendimento, como ao fato de terem vencido um concurso cuja edificação será de fato construída.
Localizada na borda sul do lote, oposta à via de alto tráfego (a Freeway) que liga Porto Alegre ao litoral norte, a ala inaugural da Fecomércio gaúcha desenhará a implantação em torno de praça aberta central, ladeada em parte por edifícios mimetizados à paisagem do entorno em função de suas lajes verdes de cobertura e, em parte, pelos volumes laminares do edifício de oito pavimentos que abrigará as lajes de escritório e do bloco linear que servirá às áreas culturais e de convivência.
Vidigal considera o volume laminar da convivência um dos elementos de destaque do projeto, não só porque tangenciará os três núcleos edificados, indicando cada nova fase de expansão, como também por seu caráter icônico. “É uma barra que deverá abrigar os espaços de uso público do complexo”, ele define.
Estuda-se o sistema misto de construção, com elementos pré-moldados de concreto até a cota +8 e estrutura metálica no corpo dos edifícios.
Também os fechamentos terão solução padronizada, com fachadas de vidro recobertas por brises metálicos nas faces norte e sul.
Este é o primeiro grande projeto dessa equipe de jovens arquitetos curitibanos, que constituiu o coletivo Estúdio 41 para desenvolver a proposta para a Fecomércio.
Durce (2006), Vidigal (2006), Costin (2005), Faria (2011) e Cordeiro (2011) são formados pela Universidade Federal do Paraná.

Texto de Evelise Grunow
Publicada originalmente em PROJETODESIGN
Edição 384 Fevereiro de 2012
Fonte: Arco Web

Você que pratica exercício físico sabia que bananas são melhores que bebidas esportivas?


Bananas durante exercícios
As bananas têm sido uma fonte de energia muito apreciada por atletas profissionais e amadores.
Elas são uma rica fonte de potássio e outros nutrientes, e são fáceis para os ciclistas, corredores ou caminhantes carregarem.
E uma nova pesquisa, feita com ciclistas de competição, acaba de revelar benefícios adicionais das bananas como alimento para esportistas.
"Nós queríamos ver o que era mais benéfico quando consumido durante exercícios intensos - bananas ou uma bebida esportiva contendo carboidratos," explica o Dr. David C. Nieman, do Laboratório de Desempenho Humano, na Universidade da Carolina do Norte (EUA).
Embalagem natural
No estudo, os ciclistas profissionais consumiram, a cada 15 minutos, ou um copo de bebida com carboidrato, ou metade de uma banana, durante uma corrida de estrada de 75 km, com duração de 2,5 a 3 horas.
Amostras de sangue foram coletadas antes e após o exercício e analisadas para mais de 100 metabólitos, moléculas associadas com o metabolismo.
As bananas forneceram antioxidantes não encontrados nas bebidas esportivas, bem como um maior impulso nutricional, incluindo potássio, fibras e vitamina B6, mostrou o estudo.
"As bananas vêm pré-embaladas com fibras, nutrientes e antioxidantes," disse Nieman, acrescentando que os resultados são extensíveis a qualquer tipo de exercício.
Açúcares saudáveis
Além disso, as bananas têm uma mistura mais saudável de açúcares do que as bebidas isotônicas.
"O modo de exercício não é a questão. Há um monte de atletas que não gostam da ideia de beber bebidas esportivas, que são essencialmente água com açúcar aromatizado", disse ele.
"Esse tipo de pesquisa mostra que você pode ter fontes de carboidratos mais saudáveis antes e depois dos exercícios capazes de sustentar o desempenho esportivo tão bem como uma bebida esportiva," disse Nieman.
O estudo foi publicado na revista PLoS ONE.

Fonte: Diário da Saúde