quinta-feira, 29 de março de 2012

Abandone a vida sedentária sem esforço

Abandone a vida sedentária sem esforço

Veja como algumas trocas simples e mudanças de hábitos podem fazer uma diferença incrível para a sua saúde e bem-estar
Uma das desculpas mais comuns de quem leva uma vida sedentária é a falta de tempo. Mas as pessoas se esquecem que no dia a dia, em atividades corriqueiras, é possível mexer o corpo e praticar um pouco de exercícios. E vale adotar atitudes simples para colocar o corpo em ação, como ir a pé à padaria e empurrar o carrinho no supermercado. Veja como incorporar estas estratégias à sua rotina e melhore sua qualidade de vida: 

- Dispense a escada rolante e o elevador, vá pela escada.

- No trabalho, levante para falar com o colega, em vez de telefonar ou mandar um email.

- No escritório, quando precisar pegar algo, mesmo que esteja próximo, levante-se e ande. Não use a cadeira de rodinhas como meio de locomoção!

- Não fique parado por mais de 30 minutos. No trabalho, levante-se e caminhe um pouco. Seja para ir ao banheiro, pegar água, tomar um cafezinho...

- Se utilizar ônibus ou metrô, desça uns 500 metros antes do seu destino, para caminhar um pouco (desde que a segurança o permita).

- Sempre que possível, deixe o carro na garagem. Habitue-se a usar a bicicleta como meio de locomoção para ir à padaria ou ao trabalho. 

- Vá ao supermercado a pé quando for comprar poucos itens. Pode não parecer, mas a caminhada de ida e volta, além do tempo em que você empurra o carrinho durante as compras, constituem um exercício e tanto!

- Diariamente, saia para passear com seu cachorro, nem que seja por apenas 30 minutos. 

- Caminhe até a escola do seu filho. Programe-se para sair um pouco mais cedo de casa e faça o percurso a pé. Durante o caminho, vocês podem bater um papo, e ainda observar a paisagem ao redor.
Fonte: Vida Saudável

Rápido, prático e delicioso!!! Lasanha de liquidificador

Reprodução: Flickr Serenejournal
Passo 1: 

Pense no que você vai colocar dentro. Se a ideia é somente legumes em rodelas, a sugestão é: 
Fatie bem fininha 
1 abobrinha
1 berinjela
1 tomate
Queijo mussarela em pedaço (ralado grosso ou fatiado) 

Se o que você quer é usar frios, escolha os mais magros, cortados bem fininhos. Pode ser:
200 g de peito de peru ou presunto
300 g de queijo mussarela
Tomate fresco, seco ou em lata sem pele, a gosto.

Passo 2:

Bata no liquidificador 
4 ovos
2 copos pequenos de leite
1/2 copo de aveia em flocos finos
1/2 cebola grande ou 1 pequeninha
1/2 cenoura (pra dar uma cor mais amarelada) ou 2 xícaras de espinafre cru, com cabinho e tudo (vai dar uma cor verde, lógico)
1 pitada de sal (não exagere pois a cebola já dá uma boa temperada)
Ervas a gosto

Passo 3:
Aqueça o forno. Numa travessa, coloque duas conchas da massa e espalhe bem. Arrume uma camada de berinjela ou peito de peru. Outra de abobrinha ou tomate. Coloque o queijo e mais uma camada de massa (duas conchas são suficientes). Repita todos os passos.

Passo 4:
Provavelmente vai sobrar um pouco de massa, que você pode finalizar o prato e polvilhar com queijo mussarela ralado grosso ou em fatia. Coloque um pouco de manjericão desidratado por cima, só para dar um charme. Leve para assar por uns 20 minutos, mas fique atento porque é bem rápido. Deve ficar tostado em cima e firme quando balançar a forma.

Outras sugestões para recheio:
Folhas de espinafre cruas
Cenoura ralada
Manjericão fresco
Carne moída já preparada e cozida
Frango desfiado
Sobras de verduras que ficam nos potinhos e esquecidos na geladeira

Atenção: Não coloque molho branco entre as camadas porque a massa já e mole, e com o molho vai desandar.

Fonte: GNT

Só depende de você!! Câncer pode ser evitado se a sociedade quiser

Colocar em prática
Mais da metade de todos os cânceres são evitáveis, e a sociedade já tem todo o conhecimento necessário para agir de acordo com esta informação.
É isto o que garante Graham Colditz e seus colegas da Universidade de Washington (EUA) em um artigo publicado nesta quarta-feira pela revistaScience Translational Medicine.
Em um artigo de revisão - que reavalia todas as pesquisas de uma determinada área - a equipe descreve os obstáculos que impedem uma reviravolta na incidência do câncer no mundo todo.
"Na verdade, temos uma enorme quantidade de dados sobre as causas e a possibilidade de prevenção do câncer. Está na hora de fazermos um investimento para implementar o que sabemos," escrevem eles.
Epidemia de câncer
O que sabemos, de acordo com os cientistas, é que as escolhas de estilo de vida que as pessoas fazem, e que a sociedade pode influenciar de várias maneiras - desde o uso do tabaco, à dieta e aos exercícios físicos - desempenham um papel importante como causa do câncer.
Os pesquisadores citam dados que demonstram que somente o fumo é responsável por um terço de todos os casos de câncer nos Estados Unidos, com números ainda maiores em muitos países mais pobres.
O excesso de peso e a obesidade respondem por outros 20 por cento.
Mas, além dos hábitos individuais, os cientistas argumentam que a estrutura da própria sociedade - do financiamento das pesquisas médicas e do projeto das construções, até os subsídios alimentares - influencia a extensão da "epidemia" de câncer, e pode ser alterada para reduzi-la.
Estratégias para prevenção do câncer
Os obstáculos que eles veem para a implementação de estratégias de prevenção do câncer são:
  • O ceticismo quanto ao fato de que o câncer pode ser evitado - por exemplo, com a eliminação do tabagismo.
  • O foco de curto prazo das pesquisa sobre o câncer, subestimando os benefícios da prevenção.
  • Concentração dos esforços para prevenir o câncer nas pessoas mais velhas, quando, como no caso do HPV, o ideal é começar a agir antes do início da vida sexual dos jovens.
  • Pesquisas científicas centradas em tratamentos, e não em prevenção - enquanto os tratamentos se concentram apenas em um único órgão após o diagnóstico, as mudanças de comportamento reduzem o câncer e as taxas de mortalidade de muitas outras doenças crônicas.
  • Os cientistas têm uma responsabilidade moral de relatar os fatores de risco do câncer, mesmo sem conhecer o mecanismo biológico pelo qual aqueles fatores causam câncer.
  • Fatores sociais que afetam a saúde, como os subsídios governamentais e o apoio à indústria do tabaco.
  • Falta de colaboração entre as disciplinas - entre cientistas e entre cientistas e a comunidade.
É preciso querer
Os cientistas reconhecem as dificuldades e a complexidade da implementação de mudanças amplas.
Com tantos atores envolvidos, dos profissionais de saúde e dos legisladores, até cada pessoa individualmente, será difícil implementar uma ampla mudança a longo prazo.
Mas isto não significa que seja impossível: se a sociedade quiser se defender do câncer como um inimigo sério e que pode afetar a todos, os mecanismos estão à disposição, defendem os autores.
Fonte: Diário da Saúde

quarta-feira, 28 de março de 2012

Inspirados em contos-de-fada, quartos de hotel design em Milão têm decoração inusitada

Divulgação
O mundo de Alice no país das maravilhas, nuvens, rosas e princesas são alguns dos elementos de sonho que inspiram a decoração criativa do hotel Maison Moschino, que fica em Milão, na Itália. São 65 suítes diferentes, todas com ambientações originais, cheias de peças inusitadas, como a cabeceira em forma de vestido de baile, por exemplo. Difícil é escolher qual é o quarto mais bonito para se hospedar... Confira alguns detalhes nas fotos abaixo:
Divulgação
Divulgação
Divulgação

Fonte: casa e jardim

Sobremesa diferente: Brownie de chocolate com nozes e cookies 'n cream

Dura cerca de uma hora o preparo do brownie de chocolate com nozes e cookies 'n cream da bakery Ale Tedesco. A receita rende duas assadeiras 20cm por 20cm ou uma retangular de 30cm por 20cm, ou seja, cerca de dez fatias bem servidas. O beer sommelier Guilherme Costa, da Melograno Forneria e Empório de Cervejas, tem uma sugestão de cerveja para harmonizar com o chocolate, a cerveja belga Floris Framboise. Anote a receita:

Receita de brownie de chocolate com nozes e cookies 'n cream
Foto: Divulgação / Mauro Holanda
Ingredientes:
500g de chocolate meio amargo (ou 2 tabletes e ½ de 200g)
500g manteiga (ou 2 tabletes e ½ de 200g)
8 ovos grandes 
600g de açúcar
5g de sal (ou 1 colher de chá cheia)
25g de baunilha (ou 2 colheres de sopa)
275g farinha (2 xícaras)
½ xícara de nozes
2 tabletes de chocolate com cookies 'n cream


Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque a manteiga e o chocolate e leve ao microondas por, no máximo, 2 minutos. Cuidado para não queimar o chocolate. Depois bata com um batedor fuet. Na batedeira, coloque os ovos, a essência de baunilha, o açúcar e bata até ficar homogêneo. Não bata muito para não entrar ar. Acrescente o chocolate e bata na velocidade 1. Junte o sal com a farinha e coloque na batedeira até ficar homogêneo. Em uma assadeira de fundo falso, coloque o papel manteiga e unte com manteiga e farinha. Coloque a massa e decore com nozes e o chocolate com cookies 'n cream. Caso prefira, pode ser feito em assadeira normal untada. Preaqueça o forno em 120ºC e asse em 150ºC por 40 minutos.



Fonte: GNT