segunda-feira, 1 de agosto de 2011

A volta do coquetel de frutas

A versão moderna do drinque de moça não passa pelo liquidificador e é bem menos doce. Lucivaldo Pereira da Silva, principal barman do Astor, em São Paulo, dá aqui sua versão. Além de não levar leite condensado nem creme de leite, a bebida não é misturada. Conserva as camadas de suco de laranja, uva, abacaxi e caju. O segredo, segundo Pereira, é colocar todos os ingredientes “bem de mansinho” no copo [Chantal Brissac]
Cinco cores
Rendimento 1 taça
Tempo de preparo 15 min.
Rogério Voltan

Ingredientes 20 ml de suco de laranja feito na hora;
1 colher (sobremesa) de açúcar;
20 ml de suco de uva concentrado;
20 ml de suco de abacaxi concentrado;
20 ml de suco de caju concentrado;
1 fio de xarope de grenadine;
1 morango;
Pedras de gelo.
Modo de preparo
1 Em uma taça tipo flûte coloque o suco de laranja fresco.
2 Em seguida, devagarinho, acrescente a colher de açúcar, que tende a deixar o suco “mais pesado” e o mantém no fundo do copo.
3 Coloque uma pedra de gelo e comece a despejar, também com cuidado, o suco de uva concentrado.
4 Depois, mais uma camada, desta vez de suco de abacaxi.
5 Acrescente o suco de caju.
6 Coloque um fio do xarope de grenadine.
7 Decore com o morango. Sirva imediatamente.
Fonte: Casa e Jardim

Suécia inaugura hotel sobre árvore. Quartos ficam no meio de uma floresta

Divulgação
Uma das estruturas do hotel é um cubo espelhado
Casa na árvore não é mais coisa de criança. A brincadeira ficou tão séria que até o setor hoteleiro resolveu investir na ideia. A Suécia está prestes a inaugurar um hotel que fica sobre galhos, em meio a uma floresta. O estabelecimento terá três quartos diferentes, cada um desenvolvido por uma empresa de arquitetura: o “cubo espelhado”, da Tham & Videgard, o “cone azul”, da Sandall & Sandberg a “cabine”, da Cyren and Cyren, e o “ninho”, da Inredningsgruppen. O primeiro, tem a fachada toda espelhada para não causar impacto visual. A construção será envolvida por um filme especial que, de acordo com os arquitetos, fará com que os pássaros enxerguem a superfície e não colidam com ela. Outra suíte, batitzada como cone azul, tem estrutura de madeira e poderá ser acessada por meio de uma ponte. Já na cabine, o principal atrativo é o deck que fica sobre o quarto. A última estrutura, como o nome já diz, é inspirada em ninho de pássaros. Com janelas discretas, a suíte é coberta com galhos e tem janelas pequenas e discretas. A intenção dos proprietários e aumentar a capacidade do hotel, construindo 24 quartos no total, em um prazo de 5 anos.
Divulgação
O cubo reflete as árvores, o céu e a terra e fica camuflado no meio da floresta
Divulgação
Dentro do cubo, decoração moderna
Divulgação
O cone azul ainda em fase de construção
Divulgação
O diferencial da cabine é o deck na parte de cima
Divulgação
Parece um ninho gigante, mas é o exterior de uma das suítes do hotel
 
Fonte: Casa e Jardim

Restaurante dentro do mar

De barco, nadando ou esperando a maré baixar. Só assim para conseguir entrar no The Rock Restaurant, que fica dentro do mar, em uma praia na Tanzânia. O estabelecimento foi construído sobre uma pedra e, para chegar até a porta, é preciso subir por uma rústica escadinha de madeira. O cardápio é composto por peixes frescos e frutos do mar. O local conta com apenas 14 mesas e tem uma vista incrível para o oceano Índico.
Divulgação
O restaurante fica sobre uma pedra, dentro do mar
Para chegar a pé, só quando a maré está baixa
 
 
Fonte: Casa e Jardim

Desenhos em carros sujos

O britânico Robert Burdon foi além do “lave-me, por favor”. Em vez de escrever a típica frase em latarias de automóveis sujos, o artista faz desenhos, que são verdadeiras obras de arte. Depois, ele fotografa o resultado e publica em seu site. Difícil é ter coragem de mandar o carro para o lava-rápido e apagar os trabalhos incríveis de Burdon...
Divulgação
O artista faz seus desenhos em carros estacionados nas ruas de Londres
Divulgação
Burdon fotografa o resultado e publica as imagens em seu site
Divulgação
Depois, fica difícil querer levar o carro para lavar e apagar a obra de arte
Divulgação
Retratos de artistas são presença constante em seus desenhos
Divulgação
A lataria deste automóvel ganhou desenhos de James Dean e Bob Dylan


Fonte: Casa e Jardim

7 mil árvores formam o desenho de um violão

Pedro Martin Ureta, de 70 anos, tinha um sonho: construir um violão com 7 mil árvores em homenagem à esposa, Graciela, falecida em 1977, aos 25 anos. O fazendeiro argentino chegou a consultar diversos paisagistas, mas nenhum deles acreditou no projeto. Decidido, Ureta arregaçou as mangas e, com a ajuda dos filhos, realizou seu desejo. Para criar a réplica verde do instrumento musical, seus filhos ficaram em fila a uma distância de três metros um do outro, marcando os pontos onde cada espécie seria plantada. Para o corpo do violão foram utilizados ciprestes e, para as cordas e tarrachas, eucaliptos. Confira as imagens.
   Divulgação

   Divulgação

   Divulgação
Fonte: Casa e Jardim